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vie21abr06

Cómo ser un Sushi Master|
Categoría: Ta chido, ¿pero cómo le hago?

necesitas oooooooooooooooo
un tapete de bambú
algas marinas en hojas
arroz blanco japonés
queso philadelphia
pepinos
aguacate
sabores oooooooooooooooo
camarones chikitos precocidos
salmón crudo
anguila
anguilas
atún
00 tu le pones lo que quieras 00



coloca tu tapete de bambú dentro de una bolsa de plástico, esto evita que los ingredientes se le queden ahí pegadotes

ahora coloca una hoja de alga sobre el bambú con el lado largo arriba y abajo

los cortos quedan a los lados
ni los japoneses saben porqué sucede esto

comienza a colocar el arroz en una capa delgada y siempre dejando unos 3 ó 4 cms. en la orilla de abajo

ahí le vas a poner los goodies

y deja también un espacio de 0 cms. arriba para cerrarlo y quede apretadito

ahora ponle queso crema del philadelphia y recuerda que estás en tu jaus y le puedes poner cantidades extras

los cortos quedan a los lados
echale enjundiosamente pues

echale pepino, sabemos que te encanta

echale también con ganas, que no cierre el pinky rollo

aki yo le heché salmón crudo porque es lo que a mí más me gusta, pero tú ponle frijoles si te apetece

aki saltaré el paso de ponerle aguacate porque a pesar de que me gusta soy re alérgico, así que si tu quieres pos ponle

ora sí la hora cuchi cuchesca
usa el pedacito de abajo que dejaste para darle una vuelta sobre los ingredientes

luego comienza a dar vuelta al tapete y asegurate de apretar un poco cada vez

ahí la llevas mi buen. ahora si kieres puedes ir chekando que todo vaya bien abriendo un poco el tapetito

y trata de darle una forma más o menos cuadrada, no redonda
a mí no me sale pero sí trato, así que espero que ustedes en casita también lo intenten

te debe quedar más o menos así y si no se parece pues no sé que tutorial estés viendo por ke así debe quedar

ya esátá listo para la partición

partele su mauser primero por la mitad y luego 2 cortes más para obtener 6 piezas

yastas
sírvelo en un plato y prepara tu salsa de soya

mitad salsa de soya
mitad jugo de naranja natural
limón al gusto



ya eres un sushi master como yo


Autor: Niquelote | Comentarios (10)

10 COMENTARIOS
amigo quitate los anillos para hacer el sushi....o que! ese es el condimento especial!!!! :b

Por: el mejor blog | 21-04-2006 11:24:31
Lo comenté hace rato contigo... Más que excelente, muy original y visualmete impactante. Excelente trabajo mi amidrink... Muy fantástico...

Por: Mario B. | 21-04-2006 12:52:27
Está padre para los que les gusta comer esas cosas :S Uno que tiene tendencia a adelgazar y que además no es muy afecta a los mariscos prefiere comer otras cosas.

Por: flaca | 21-04-2006 13:29:09
mmm... ps será el sereno, pero yo estoy pensando eso de ponerle frijolitos... es que eso de la carne cruda como que no va con mi evolución... jajaja, chida expresión oriental solera :)

Por: MarthaX | 21-04-2006 19:18:23
Delicioso... lástima que no me gustan los mariscos, pero le pondré atún, gracias por la clase de cocina, que buena falta me hace...

Por: Beta426 | 22-04-2006 23:06:56
mmmm a mi me encanta el sushi, los makis y no me digas con mango... mmmm!!! Este, no es por intrigar pero que hora era en ese relojito???

Por: La Rosy | 23-04-2006 18:59:26
Hahaha... genial explicación xD muy original :P

Chaox

Por: N3k0 | 04-11-2006 22:37:33
wow no habia visto ste post y siempre tuve la duda de como se hacia el sushi .. es como hacer un porro pero con arroz

Por: Kezero Autista | 07-11-2006 09:35:00
Me encanta el sushi. La explicación es muy didáctica. Felicitaciones. Prueba hacerlo con platano maduro frito y rebosados son antidieta pero BUENIISSIIIMOS. Pruebalo.Chao


Por: varaujito | 11-03-2007 13:01:14
e pero no se coce o algo asi? esq donde yo lo compro te lo dan calientito y aveces hasta empanizado (es mi favorito XD) si sabes hacer eso...lo puedes poner? jeje y por cierto muy bueno eh!! en ninguna parte lo habia visto tan bien explicado =)

Por: hector | 02-05-2008 13:46:27
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