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lun14ago06

Para el Calentamiento Global... nada como una Michelada |

Categoría: El Mandil de Don Marchelo

A quien no le encanta tomar una pequeña bebida de fin de semana, muchas veces ayuda a relajarse, a entablar una platica mas fluida o por el simple echo de quitarse la sed o refrescarse, pues para romper una poco la rutina, aquí presentaremos una receta bastante común para hacer unas deliciosas MICHELADAS.



Cuando me dispuse a hacer los preparativos de esta receta tuve que pedir ayuda de algunos expertos, para que me ayudaran a catar el producto terminado y así determinar cual seria la mejor combinación de sabores lamentablemente las cosas no funcionan como uno desea siempre y lo que comenzó como los preparativos de un platillo para este su PeorBlog, termino en una pequeña reunión que hasta la policía tuvo que ir a terminarla.

 

La cerveza, es un suplemento alimenticio que ayuda

 

Ingredientes:

 


Ingrediente                                                               Cantidad

Kermato o Clamato (Jugo de tomate con almeja)        3 Dedos de altura en el vaso

Cerveza                                                                      1 Cerveza de 350ml

Salsa Inglesa                                                               2 Chorritos

Sazonador (Jugo Maggy)                                            2 Chorritos     

Salsa Tabasco                                                            1 Chorrito

Salsa Picante                                                              2 Chorritos

Limones                                                                      2

Sal                                                                              ½ Cucharadita

Hielo                                                                           4 Cubos                                                         

 

Tabla de conversiones

1 Dedo = 79.456ml

1 Chorrito = 2.3ml

 

Modo de preparación:

 

Escarchar el vaso con sal, esto se hace poniendo limón en la boquilla y cubriéndola con la sal.

Después poner la escarcha en el vaso se coloca el hielo, el Kermato, el limón las salsas, mezclar bien todo y después añadir la cerveza lentamente.

 

 





Esta receta es muy usada en todo México, yo la probé por primera vez en Mazatlán, y desde hace un tiempo en mi ciudad natal donde llego para quedarse.

 

Les recomiendo que este platillo se prepare en cantidades moderadas y en compañía de mas personas ya que de lo contrario no resulta tan divertido que la policía te calle a ti solito.





Espero despues poner las recetas de las Micheladas con Chipotle, Naranja, Habanero Etc, nomas dejen que se me pase la cruda.


PD: Cuiden de no comerter el mismo error y llevar un tomate verde disfrasado de limon





Autor: Don Marchelo | Comentarios (24)

24 COMENTARIOS

Lo del tomate camuflajeado fué la neta... Yo las preparo con de lo mismo jugo de naranja, y un twist (*) de lo mismo en adición a lo que arriba recetas, ah y cuando se puede, le echo unos camarones al tarro, pa"que amarre... Bien, Marcelino...

* Twist= dicese del pedacito de gajo de naranja, toronja o limón - generalmente con cáscara - que sirve para adornar el tarro y en su defecto para añadir un poco más de jugo a la bebida en cuestión.


Por: Mario B. | 14-08-2006 16:54:43
p.d. Un "De lo mismo" es una especie de mezcla medio bizarra de todas las salsas embotelladas que uno se puede encontrar en la alacena de la casa en donde será la fiesta y preparar en las cantidades que el estómago aguante... Solo para osados...

Por: Mario B. | 14-08-2006 16:57:12
MENOS MAL, QUE NO FUE UN CHICHARO CON COMPLEJO DE LIMON, JAJAJA, HAY PA LA PROXIMA AVISAS SOBRE TODO PARA ESO DE CATAR LOS INSUMOS ( SOBRE TODO LA CHELA)

Por: MARTHA | 14-08-2006 17:05:42
Esto es terrorismo bloguero...
ES LUNES¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ Don Marchelo, no se vale... ahora estare con el antojo del post que antecede tooooooooooooooda la semana¡¡¡¡¡ buaaaaaaaaaaaaaaa. Saludotes antojadotes¡¡¡¡


Por: Beta426 | 14-08-2006 18:48:41
jajajajaj, la PD. es buenísima, y sí, hay que tomarla en cuenta para no cometer ese error. Aunque, ah que sabrá? que tal e inventamos la nueva Michelada Tomate verde.... bueno, pues yo sí pondré en práctica esta receta, y espero muchas más como esta, ah y espero que con más frecuencia, porque ya me cansé de comer pescado, garapiñados y micheladas todos los días :D

Por: niquelote | 15-08-2006 08:38:06
JAJAJA CHIDA!! ME LATEM LAS MICHELADAS!! HABER CUANDO NOS INSTALAMOS UNAS!!.. ME DIO RISION LA TABLA DE CONVERGENCIAS!! KE CHISPA ERES!!! JAJAJJAJA
Y SOLO UNA OBSERVACION TE FALTO EL DETALLE DEL APIO..


Por: el pher | 15-08-2006 10:29:07
se ve sabrosa pero lastima que este jurao maldita sea ademas lo le agregaria una botanita

Por: MasterFibo | 15-08-2006 11:22:26
Les recomiendo preparen estas micheladas porque yo odiaba la cerveza......pero si es preparada por don Marchelo siempre me tomo 2 o hasta pierdo la cuenta. Pero de tomate verde no creo que me gusten.......... Martelito

Por: L I L I A N A | 15-08-2006 11:25:13
Estuvieron perfectas las miches, y yo tuve el honor de ser el catador oficial, deben de tener bastante cuidado con la tabla de conversiones, porque puede provocar irritación en el estomago tanto picante, y lo del tomate fue verídico, hubo un juicio de limones para determinar lo agrio del asunto y efectivamente fue rechazado por el jurado. saludos!

Por: p!kóN | 15-08-2006 11:35:14
Bueno pues la verdad es que las micheladas son algo asi como la medicina perfecta al mal pos etilico por exelencia, digo puede ser antes o despues puede ser para curarla o para iniciar las hostilidades, esas micheladas en especial, si las del tomate que quiso hacerse pasar por limon etubieron muy sabrosas y es muy cierto lo que dice el joven pikon despues de varias puede haber estragos asi que de todas formas con limon , sin limon , co picante , sin picante, con apio sin apio,con sal o sin sal hooooo bendita sea la cerveza la bebida de los dioses, de los dioses y de los cheleros.......

Por: kwameiro | 18-08-2006 15:51:00
la receta me parece muy bien por que pones la cantidad que tiene que llevar por que yo preparaba y nunca me salian igual

Por: leandro | 23-08-2006 14:13:35
que tal es bueno saber la receta de las micheladas pero si tienes mas variedad es bueno saber para dar un buen menu en los rebentones

Por: RICHART | 28-08-2006 14:42:36
grasias por la receta megustaria saver otra de variedad de michelada si las saves me gustaria que me las pasaras para pasarme una buena navidad y año nuevo sorprendiendo a la familia y amigos y grasias de antemano

Por: ubaldo magaña valencia | 17-12-2006 22:54:43
grasias por la receta megustaria saver otra de variedad de michelada si las saves me gustaria que me las pasaras para pasarme una buena navidad y año nuevo sorprendiendo a la familia y amigos y grasias de antemano

Por: ubaldo | 17-12-2006 22:57:40
Es la misma receta que me dio mi abuelita antes de morir, excepto que la de ella lleva una pizca de pimienta negra, y a pesar de la receta nunca me salen bien.

Por: Leo | 01-01-2007 13:00:20
muy ricas yo tengo un local en eon gto donde preparo mas de 100 miches

Por: mario | 24-02-2007 16:12:58
Hola, buscando y buscando encoontre tu blog, y leeyendo vi que tienes una receta con mis dos infredientes favoritos: micheladas y chile chipotle. No seas malo y mándamelas no?

Por: maria jose | 28-02-2007 15:06:31
me gustaria conocer otras recetas buena explicacion gracias

Por: jose antonio vazquez | 28-02-2007 19:08:26
Hola tengo un blog y puse tu receta con el link de tu blog GRACIAS !!

Por: Nancy Liset | 08-03-2007 05:17:09
sabes la receta es perfecta solo puedo agregar que al escarchar el vaso con sal mezcles sal y chile en polvo, y tambien al mezclar los ingredientes agrgales un chorrito de chamoy y finalmente lo principal la chela kedan muy sabrosas............

Por: Luis Adriano | 06-11-2007 20:05:45
Gracias a todos, me gusto este blog y sobre todo me saco del apuro: preparar micheladas para todos mis cuates. Espero las demás recetas.

Por: Rey | 17-11-2007 09:45:12
eso del tomate estubo baciado pero dejame decirte

que si le agregamos a todo esto un poco de red bull ahahahaha te quedara mas perucho pruevalo y ay me dicen si si o no ;) y mas hoy ke chivas juega contra el atlante bueno como simpre digo arriva las chivas y si en esta pagina ay americanistas con todo respeto que chinge su madre el america :$ gracias


Por: fabrizzio | 01-12-2007 19:23:17
Jaja esta chido tu blog, y chida anécdota de la poli y el tomatillo jaja... Gracias por la receta, andaba buscando como preparar micheladas ya que no tengo algo mejor que hacer y se me antojo una (=. Esperaré con ansias las otras recetas, eh! (=

Por: Pame | 14-12-2007 19:50:00
saludos soy de aguascalientes y aqui esta la euforia de las micheladas yo tengo un local de miches y me gusto tu receta

Por: el pks | 17-11-2008 23:34:23
Déjanos un comentario, no importa que sea malo, estás en El Peor Blog Recordar mis datos



 

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